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【快讯丨桂林一米粉厂遭质检部门点名批评?厂方今日给出回应!】

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解释清楚了就行......

中国质量新闻网讯2020年7月7日,广西桂林市市场监督管理局网站发布关于永福县龚平米粉厂体系检查情况的通告。

据通告,2020年7月1日桂林市市场监督管理局组织食品安全生产规范体系检查(以下简称体系检查)工作组,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则(2016版)》《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881—2013)等相关法律法规、标准和规范性文件的规定。

根据《广西壮族自治区食品生产体系检查工作规范》(桂食药监食生〔2018〕4号)的具体检查和评分规定,发现永福县龚平米粉厂在生产场所、设备设施、工艺布局、配方标签管理及许可范围、检验管理制度等6个方面内容共13个检查项目中存在问题,本次体系检查得分71.00分。

检查组已将检查发现的问题书面反馈永福县龚平米粉厂和永福县市场监督管理局。根据属地监管职责划分,桂林市市场监督管理局已要求永福县市场监督管理局对发现的问题进行处理。

而今天(7月13日),桂林永福县龚平米粉厂借助网络平台发布关于整改通告的说明。通告中明确表示,被质监部门通告的问题是厂方环境老化问题。而该厂生产的米粉、切粉均可放心食用。

桂林市市场监督管理局于7月7日发布关于我厂体系检查情况的报告,报告指出我厂“在生产场所、设备设施、工艺布局、配方标签管理及许可范围、检验管理制度等6个方面内容共13个检查项目中存在问题,本次体系检查得分71.00分(满分100分)”。

该报告发布在网上后,引起一些客户和消费者的担忧。我厂在此做出说明:1. 我厂处于正常生产中,为各位客户和消费者提供合格优质的米粉、切粉

2. 检查出现的问题不涉及产品质量,我厂产品在今年5月19日的送检报告中各 项指标合格(《质量报告》见下图)。

3. 今年2月27日永福县市场监督局对我厂进行现场监督检查,检查结果为“基本符合要求,通过检查”(《食品生产现场监督检查结果告知书》见下图)。

4.这次整改通告中存在的问题主要是厂房环境老化、生产设备和工艺更新暂未同步申请到生产资质上,以及产品自检管理不完善。我厂在按照报告要求积极整改中,并与永福市场监督局保持联系。

餐饮行业经过这次疫情,确实是不容易。既然通过了检查,并有相关文件,那就希望各位不要传播不实言论。但同时,也请该企业继续保持,为老百姓做出放心的米粉!

▍内容来源:永福520网、中国质量新闻网

▍图片来源:见标注(其余源于网络)

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