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继猪肉价格上涨后,鸡蛋价格也水涨船高,最高价格达到这个数!

财经资讯 2024-05-20795

继猪肉价格上涨后,鸡蛋价格也水涨船高,最高价格达到“这个数”!

临近春节,各家各户也开始进入备年货的阶段,相信大家都知道,每到过年前后,各种物价就会蹭蹭上涨,就比如鸡蛋。最近一段时间,鸡蛋的价格就像做了火箭一样,一天一个价格。很多网友都表示,本以为5元/斤的鸡蛋就已经非常昂贵了,但没想到短短几天的时间,鸡蛋的价格突破到了6元大关,甚至一些个体商户和农贸市场的鸡蛋售价达到了7元,实在让人感到不可思议。

俗话说得好“过了腊八就是年”,眼瞅着春节就要来临,对于国人而言,春节是一年之中最特殊最为隆重的节日。在我们小的时候,每到过年就是我们最开心的时候,不仅有压岁钱可以拿,而且还能吃上很多的美食。但是随着年龄逐渐的长大,过年似乎对我们来说没有很大的吸引力了,但美食依然还是我们的最爱。

常言道“不当家不知柴米油盐贵”,直到了解了各种物品的价格,才明白了为啥只有过年才能有这么多好吃的。继“羊贵妃”、“蒜你狠”之后,“红箭蛋”又来临了,鸡蛋的价格持续增涨。2021年1月20日,在西安一个菜市场中,常年做鸡蛋销售生意的一位大伯表示:最近鸡蛋的价格上涨太快了,甚至是一天一个价格,卖完之后也就没货了,也不知道明天还可不可以送货,自己也不敢多要,总怕鸡蛋降价砸到自己手上。

相信很多经常买菜的居民可以有所察觉,现在不仅是肉类的价格上涨快,就连蔬菜的价格也是如此。虽然说上涨的幅度不是很大,但是春节马上就要到来,不得不说菜市场的价格非常的反常,这无疑不让很多人为之担忧。

根据卓创资讯发布的数据显示,自从1月份开始,鸡蛋价格上涨的趋势也就越来越明显。截至到2021年1月15日,主要生产鸡蛋的农户收价都上涨了5元/斤,同比月初上涨1.02元/斤,累计涨幅为25.63%。1月11日开始,鸡蛋价格的涨势就明显增强,鸡蛋以每天0.20/斤至0.30元/斤的速度持续上涨。

实际上,说起鸡蛋涨价的原因,有人认为最大的因素就是和饲料成本的增加有关系。要知道,玉米以及豆粕是鸡饲料最主要的食物,但是最近一段时间的豆粕价格上涨了不少,而收购玉米的价格也是达到1.5/斤,一袋140斤的豆粕就需要300元,相比去年增加了很多。因此,鸡饲料的成本的上涨,自然农户会把成本放在鸡蛋上面,如果还卖3元/斤,根本没有收入可言。

除此之外,养鸡规模逐渐变小也是很重要的原因。首先,由于去年鸡蛋的价格非常的低迷,导致很多的养殖户出现了亏损,所以间接就缩小了养殖的规模,鸡蛋的产量也减少;其次,是受了疫情的影响,因为河北地区和东北地区是生产鸡蛋的主产区,在加上这几个地区疫情影响比较严重,而且河北地区还实施了封锁,这样也就促使了供不应求的情况发生,鸡蛋的价格自然会上涨;最后,随着春节即将到来,很多的地区的居民也开始进行囤货,消费者的增加,这也使得鸡蛋的需求量进一步增加。

实际上,鸡蛋涨价不用过于担心,有可能过一段时间价格就会稳定。就比如猪肉的价格来说,之所以价格上涨这么快,也是因为供不应求的,如果各地区养殖户增加生猪出栏率,到那个时候猪肉的供应就会得到满足,自然价格也是出现“降价”,而鸡蛋也是一样。此外,牛肉和羊肉的价格也是一样的,在市场需求得到满足时,其价格也就会逐渐走上平稳。

不过的是,蔬菜最近的价格有点势不可挡,已经出现了连续8周增长,但人们也不能不购买,毕竟蔬菜是必需品,不能因为太贵就不吃了。想必很多人都很疑惑,为什么蔬菜的价格会一直上涨呢?其实最大的原因就是在于天气,前段时间的寒潮,相信很多人都清楚,天气的寒冷让蔬菜迎来了“倒闭潮”,很多的蔬菜都被冻死在田地中。

由于供应不足,需求又过于旺盛,蔬菜出现涨价也是在情理当中。简单来说,产量大幅度减少,就是现在蔬菜价格上涨的原因。但是这也是因为天气太冷,相信在过了寒潮之后,气温有所回暖,蔬菜的产量也会上涨,自然价格也就降了下来。

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